A demanda cada vez maior por alimentação prática e de qualidade tem consolidado o conceito de foodvenience, tornando o food service num dos principais diferenciais competitivos das lojas de conveniência. Esse modelo de negócio faz o estabelecimento deixar de ser apenas um ponto de passagem para virar um destino aos consumidores, além de aumentar a frequência, elevar o ticket médio e fidelizar clientes.

Para discutir as estratégias, tendências e oportunidades desse mercado, o Fórum Internacional apresenta o painel Foodvenience: como transformar o food service em gerador de tráfego na sua loja de conveniência, com a participação de Alexandre Cezilla, diretor geral da BR Mania; Arthur Ouriques, gerente de novos negócios do Grupo Dislub Equador; Douglas Castanheira, diretor de franquias AmPm; Gustavo Campos, diretor geral da Shell Select; Igor Medeiros, diretor de conveniência da rede de postos Sim e com  mediação de Giselle Valdevez, sócia-diretora da Valsa e curadora do Fórum Internacional. 

Nossos convidados vão compartilhar experiências, cases de sucesso e insights sobre como a oferta de alimentos e bebidas pode aumentar o fluxo de clientes, ampliar o tempo de permanência na loja e impulsionar as vendas, oferecendo aos participantes uma visão estratégica sobre as transformações que estão redefinindo o futuro das lojas de conveniência.

O Fórum Internacional acontece nos dias 8, 9 e 10 de setembro no São Paulo Expo. Além de conferir esse e vários outros temas do setor, o participante também tem acesso a mais de 2000 m² de área voltada às lojas de conveniência na ExpoPostos & Conveniência, comprovando que este nicho está em franca expansão e oferece vários  modelos, produtos, equipamentos e experiências para otimizar a operação na hora da compra.

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